Gorgonzola

8.0012.00

€ 40,00/kg

Gorgonzola di puro latte crudo di capra. Consistenza morbida a tratti cremosa. La fioritura delle muffe Roquefort e i lieviti al suo interno gli donano un gusto deciso, leggermente piccante ma piacevole al palato. Per gli amanti dei formaggi erborinati. Ottimo accompagnato da composte o miele.
Vendita a peso richiesto.

PRENOTA E RITIRA: la nostra azienda agricola è aperta il GIOVEDI e il VENERDI dalle 15.30 alle 19.00, il SABATO dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00 e la DOMENICA dalle 10.00 alle 12.30 (per informazioni o per ordinazioni in giorni diversi da quelli di apertura è possibile contattare i numeri 379/2020497 o 351/9792981)

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Descrizione

I nostri formaggi sono tutti di puro latte crudo di capra a coagulazione presamica.
Il latte è solo latte fresco delle nostre capre che si nutrono di foraggi e cereali messi freschi a disposizione tutti i giorni.

PRENOTA E RITIRA: la nostra azienda agricola è aperta il GIOVEDI e il VENERDI dalle 15.30 alle 19.00, il SABATO dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.00 e la DOMENICA dalle 10.00 alle 12.30 (per informazioni o per ordinazioni in giorni diversi da quelli di apertura è possibile contattare i numeri 379/2020497 o 351/9792981)

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Informazioni aggiuntive

Peso (gr)

200, 250, 300

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